南皮站：组织开展食物中毒应急演练

为切实做好食堂卫生安全工作，保障广大职工的身心健康和生命安全，7月19日，南皮站组织在岗一线、二线及后勤人员开展了一次食物中毒应急演练。

此次演练主要模拟了在职工就餐过程中，一名职工忽然出现恶心、呕吐、腹痛等现象，疑似食物中毒。食堂负责人立即要求厨师停售饭菜，同时安排人员将情况上报值班站长，值班站长赶到食堂后，迅速组织人员将中毒职工送往医院救治，并要求厨师对食物进行封存，以便疾控中心后期查验。

此次演练中，各小组闻令而动、响应迅速、密切配合、快速有序、措施得力，达到了预期效果。通过演练，进一步提高了广大职工应对公共卫生事件的紧急处置能力，保障了广大职工的生命健康与安全。